Aktuelle saker

2021 - et spennende KSL-år

I sommer gikk KSL over på en oppdatert, digital plattform. – Det er en del nytt bl.a innloggingen og utseende, men de fleste har nok kjent seg raskt igjen. I 2020 har det skjedd mye i KSL, men 2021 blir like spennende, forteller KSL-sjef Tom Roterud i Matmerk.

Matmerks valgkomite har levert innstilling for 2021-22

Valgkomiteen i Matmerk har levert sin innstilling til nye styremedlemmer i Matmerk for perioden 2021 - 2022. Valgkomiteens innstilling behandles i styremøte i Matmerk 16. desember.

Kjøper lokalmat i butikk som aldri før!

Salget av lokalmat og drikke i dagligvarehandelen har hatt en kraftig økning i 2020. – Slike tall har vi ikke sett før. Flere og flere i handler lokalmat og drikke i butikken, og økningen på 12,6 % er helt fantastisk, sier adm.dir. Nina Sundqvist i Stiftelsen Matmerk.

ASK Gård hedret med Matmerkprisen

- Matmerkprisen kom som lyn fra klar himmel for oss - det var ikke en pris vi visste vi var aktuelle for. Da vi skjønte at det var oss Nina Sundqvist snakket om ble vi litt paffe, sier Kristoffer Evang, daglig leder hos ASK gård.

Nyansatte i Matmerk

To solide nyansettelser styrker Matmerk med salg- og kommunikasjonskompetanse

Lokalmat midt i storbyen

Midt i Oslo lages det lokalmat i særklasse og for første gang tildeles Spesialitet til produkter fra Oslo.

God og gammel oppskrift ble hedret

- Havremarvkjeksen vekker gode barndomsminner hos mange av kundene våre og hemmeligheten er en god gammel oppskrift med hel havre.

Oppdatert KSL i ny drakt

Tirsdag 7. juli gikk KSL over på en oppdatert digital plattform. - En del nytt bl.a innloggingen og utseende, men de fleste vil nok kjenne seg raskt igjen. Du får et oppdatert verktøy for å gjennomføre en mer korrekt egenrevisjon, forteller KSL-sjef Tom Roterud i Matmerk.

Revidering av bransjeavtalen for kjøtt

- Dette har vært et felles løft for hele kjøttbransjen og nå blir avtalen enda bedre, sier Nina Sundqvist, administrerende direktør i Matmerk.

Starter opp med KSL-revisjoner 27. april

- Med skjerpede rutiner og lang erfaring med smittevern mener vi det er trygt med oppstart av KSL-revisjoner fra 27. april. KSL-revisorene har alltid jobbet med strenge smittevernregler og vil håndtere koronasitasjonen på en god måte, sier KSL-sjef Tom Roterud.

Matmerk har innført skjerpede tiltak

Vår policy omfatter egne medarbeidere, revisorer, kunder og andre samarbeidspartnere. Hensikten er å redusere smitterisiko mest mulig.

KSL-revisjoner er innstilt frem til 27. april

Matmerk har besluttet å innstille alle KSL-revisjoner frem til 14. april

Juviksild er årets Matspire

Juvikprodukt fra Aukra vant Matspire-prisen under Det Norske Måltid fredag kveld.

Pilot for Nyt Norge-merking på blomster

Kvalitetssystem for landbruket - KSL - ble tatt i bruk av blomster- og planteprodusenter for seks år siden. Nå videreutvikles samarbeidet med en pilot der også produsenter og forhandlere kan få ta i bruk Nyt Norge-merking på blomster og planter.

Reinsdyrkjøtt fra Jotunheimen sikter mot mesterligaen for mat

- Endelig fikk vi en søknad om å ta vare på en av våre fremste nasjonale matskatter, reinsdyrkjøtt. Det var på tide, sier adm. dir i Stiftelsen Matmerk, Nina Sundqvist.

Jubel i Berlin for lokalmat fra fjell, fjord og vidde

- Skal vi lykkes med å gjøre Norge til en matnasjon av rang, så trenger vi dedikerte lokalmatprodusenter. De som tar vare på råvarene fra sitt område, og lager fantastisk mat av dem. Det er nettopp fire slike jeg skal hedre i dag, sa landbruks- og matminister Olaug Bollestad under åpningen av Norge sin stand på Grune Woche i Berlin.

- Gode julepølser må ha rett kjemi

Han har jobbet med kjøtt og pølser i snart førti år, og hjelper bedrifter over hele Norge å utvikle nydelige pølser. I år vant han Matmerks hederspris. Hva er hemmeligheten bak ei skikkelig god pølse, pølsemakermester Tom Johannessen i Nofima?

Ribba skal være norsk!

Kun 1 prosent foretrekker importert kjøtt - og ribba skal være norsk! To av tre norske forbrukere vil ha norsk ribbe til jul, viser en ny undersøkelse gjennomført av Matmerk. - Ribba skal være norsk, ferdig snakka, sier Nina Sundqvist, administrerende direktør i Stiftelsen Matmerk.