Velferdstjenester på norske gårder skal godkjennes og kvalitetsikres. Matmerk har gjennom ny nasjonal strategi for Inn på Tunet fått ansvaret for godkjenning av de verdifulle velferdstjenestene som tilbys i dag. Godkjente gårder kan ta i bruk en felles Inn på tunet-logo som Matmerk har hatt ansvaret for å utvikle.
Gå til artikkel
Utkast til forskrift om beskyttelse av Høgfjellslam fra Nord-Gudbrandsdal som en geografisk betegnelse er nå sendt ut på høring. Høringsfrist er satt til 13. mai 2012. Bak søknaden står en sammenslutning på ca 120 medlemmer.
Gå til artikkel
Forrige måned gikk Matmerk ut og sa vi ville beskytte 10 norske matskatter. Ridderost og Gudbrandsdalsost var med på denne lista, men det ser ut til at danskene tar innersvingen på nordmenn når det gjelder beskyttelse av meierivarer. De er allerede i gang med å beskytte sin tredje ost. En søknad om å beskytte Danbo er nå sendt ut til høring i EU.
Det er en klar politisk ambisjon om å øke produksjon og etterspørsel av økologisk mat i Norge. Målet er 15 % i 2020. Realiteten er 1 %.
- Dette gjør det nødvendig å stille spørsmål ved om vi jobber riktig, spesielt i forhold til forbrukermarkedet, sier spesialrådgiver Gabriella Dånmark i Matmerk.
Matmerk har fått to nye medarbeidere på plass. Renate Kruge Brakestad er fra 1. januar 2012 fast ansatt som fagsjef for Spesialitet-merket. I tillegg har vi ansatt Morten Nymoen som webredaktør for økologisk.no
Gå til artikkel
Takka vere Kompetanseutviklingsprogrammet i landbruket (KIL) har Mo og Jølster vidaregåande skule kunne utvikla sine populære nettstudiar. I dag finst det tilbod om nettbasert agronomutdanning ved 12 naturbrukskular i heile landet.
Gå til artikkel
Matmerk håper at flere norske matskatter vil bli en del av merkeordningen Beskyttede betegnelser. Klippfisk, kjøttkaker og Gudbrandsdalsost er med på Matmerks 10 på topp-liste. - Å oppnå status som en beskyttet betegnelse er et konkurransefortrinn, sier Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk i forbindelse med offentligjøringen på Grüne Woche i Berlin.
Jacob Dybvik mottok Spesialitet-diplomet av fisk- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen og Landbruks-og matminister Lars Peder Brekk for Klippfisk Gran Reserva i forbindelse med åpningen av den norske standen på Grüne Woche i Berlin.
Gå til artikkel
Styret i Matmerk har ansatt Nina Sundqvist som ny administrerende direktør for Matmerk etter Ola Hedstein. Sundqvist kommer fra stillingen som kommunikasjonsdirektør i Nortura.
Gå til artikkel
Mattilsynet har nå godkjent Matmerks kvalitetssystem, KSL, som nasjonal retningslinje for bondens egenkontroll. – Dette er en milepæl for trygg norsk matproduksjon, sier adm. dir Ola Hedstein i Matmerk.
Gå til artikkel