Gå til innholdet

Saker fra Nyt Norge

Verdens beste ku er norsk

Verdens beste ku er norsk

3.januar 2017

FNs landbruksorganisasjon fremhever kurasen Norsk Rødt Fe (NFR) som verdens beste ku. Norske husdyrgener fra gris og storfe er ettertraktet over hele verden.

Les mer
Vil utvikle helnorsk øl

Vil utvikle helnorsk øl

3.januar 2017

Forskere ved Norsk institutt for bioøkonomi samarbeider med flere bryggerier for å utvikle et helnorsk øl. Det kan gi nye muligheter til innovasjon og nyskaping blant bryggere i Norge.

Les mer
Prosjekt Norges matfat: Julemat

Prosjekt Norges matfat: Julemat

19.desember 2016

Møt familien på Sunnmøre som har som prosjekt å kun spise norsk mat i et helt år! Her har mamma Lene skrevet litt om utfordringer og gleder knyttet til årets julemat.

Les mer
Bondens humør smitter over på kyrne

Bondens humør smitter over på kyrne

15.desember 2016

Harald Hagen fra Romedal leverer melk av ypperste kvalitet til Tine. Med 40 kuer på gården leverer han rundt 300.000 liter melk i året. Fra midten av mai til til midten av oktober går kyrne fritt inn og ut av fjøset hele døgnet.

Les mer
Matemballasje reduserer matsvinn

Matemballasje reduserer matsvinn

13.desember 2016

Mange opplever matemballasjen som sløseri, men emballasjen er nødvendig og den viktigste faktoren for å redusere matsvinnet.

Les mer
Bringebæreddik med norske bringebær - Se etter Nyt Norge!

Bringebæreddik med norske bringebær - Se etter Nyt Norge!

8.desember 2016

Lag din egen bringebæreddik, som passer godt i salatdressing, eller som en ekstra spiss til viltsausen. Koselig julegave til den matglade!

Les mer
Lag din egen bringebærsaus

Lag din egen bringebærsaus

8.desember 2016

En frisk og deilig bærsaus til julens desserter, laget med norske bringebær merket med Nyt Norge.

Les mer
Norske bringebær hele året - Se etter Nyt Norge-merket!

Norske bringebær hele året - Se etter Nyt Norge-merket!

8.desember 2016

Slik tiner du frosne bringebær slik at de holder fasongen og blir like flotte som ferske bringebær. Perfekt til pynting av desserter og kaker.

Les mer
Julens grønnsaksguide

Julens grønnsaksguide

7.desember 2016

I julens grønnsaksguide finner du oppskrift til kålrotstappe, ertestuing og til rosenkål med en smakfull vri. Du finner også tips til hvordan du serverer perfekte mandelpoteter.

Les mer
Nypoteten er årets første potet

Nypoteten er årets første potet

29.november 2016

På Reddal dyrkes det mange poteter. Det kanskje ikke alle vet er at nypoteten er en ferskvare, og har faktisk ikke rukket å danne noe skall før den høstes. Det betyr at man ikke må vente for lenge med å spise poteten etter den er kjøpt. Gurine Seland høster nypoteten fra juni til august, men før hun leverer potene har hun selv sjekket at potetene er sånn de skal være.

Les mer