Gå til innholdet

Beskyttelse av Pinnekjøtt fra Norge ute på høring

Skrevet av Matmerk den 26.5.2017

Pinnekjøtt fra Norge har søkt om geografisk lovbeskyttelse under navnet Pinnekjøtt fra Norge. Søknaden er behandlet av Mattilsynet og utkast til forskrift ligger nå ute på høring.

Pinnekjøtt fra Norge har søkt om geografisk lovbeskyttelse under navnet Pinnekjøtt fra Norge. Søknaden er behandlet av Mattilsynet og utkast til forskrift ligger nå ute på høring.

På vegne av Mattilsynet har Matmerk sendt utkast til forskrift om beskyttelse av Pinnekjøtt fra Norge som geografisk betegnelse. Pinnekjøtt fra Norge er side av lam, ung sau eller sau som er saltet, eventuelt røkt, modnet og ferdig tørket. Det kan selges som hel side eller ferdig oppskåret. Pinnekjøtt fra Norge kan være ferdig utvannet.

Pinnekjøtt fra Norge vurderes å være et unikt norsk produkt med positivt omdømme knyttet til hele Norge.

Enhver har rett til å avgi høringssvar jf. forskrift om beskyttede betegnelser § 20. Høringssvar skal sendes til Matmerk, Postboks 487 - Sentrum, 0105 Oslo innen 02.08.2015.

Her kan du se høringsbrevet

Her er link til høringssaken