Våre nasjonale matskatter

Siderbonde med sans for epler og aroma

Om våren slippes sideren fri. Da har den stått og godgjort seg på 8 grader siden høsten og er klar for den første testen! Siderbonden Asbjørn Børsheim over dyrker over 20 ulike eplesorter.

Om Beskyttede Betegnelser

Beskyttede betegnelser er en offentlig merkeordning som sikrer at norske matskatter får den beskyttelsen og anerkjennelse de fortjener.

Godkjente produkter
Nord-Norge
Midt-Norge
Vestlandet
Østlandet
Sørlandet
Europa