https://www.ksl.no/gard

Gamalost-produksjon

Åpnet lommeboka og tømte Oslo for Gamalost

– Matstreif ble en salgsuksess for mange småskalaprodusenter. Ikke bare kjøpte folk mer lokalmat, sier adm.dir. Nina Sundqvist. – Spørrelysten og vitebegjæret om matens opprinnelse, foredling og historie er også påfallende større enn tidligere.